Voorgerechten

 
Proeftafel,
een keur aan koude specialiteiten uit
de Mediterrane keuken. Proef en geniet!
€ 12,50
 
Salade met in knoflookolie gebakken gamba’s
met grove croutons en kruidendressing
€ 11,00
 
Warme pastasalade,
met gebakken paddenstoelen en een kruidenroomsaus
€ 9,00
 
Gebakken duivenfilet,
met bospaddenstoelen en een portstroop
€ 9,50
 
Pompoensoep,
met een kraag van kardemon room
€ 5,00
 
Uiensoep met grove croutons,
en geschaafde “Oud Amsterdamse kaas”
€ 5,50
 
Rundercarpaccio met balsamicostroop,
rucola, geschaafde “Oud Amsterdamse kaas” en geroosterde pijnboompitten
€ 10,00
 
Hoofdgerechten

 
Proeftafel als hoofdgerecht,
een keur aan koude specialiteiten uit
de Mediterranne keuken. Proef en geniet!
€ 19,75
 
Torentje van gegrilde groenten,
paddenstoelen en rucola met een roomsaus en gebrokkelde gorgonzola
€ 14,50
 
Visserspalet;
bestaande uit diverse vis- en schaaldieren op 3 manieren bereid
€ 21,00
 
Langzaam gegaarde kabeljauwfilet,
in olijfolie met tuinkruiden met een rodewijn crèmesaus
€ 18,75
 
Saté van de haas,
huisgemarineerd met kroepoek, gemengde sla,frites en satésaus
€ 17,50
 
Varkenshaasmedaillons,
omwikkeld met Italiaanse pancettaspek en een rozemarijnsaus
€ 18,00
 
Tournedos van “weiderund”
met een andijviestamppotje en een sjalottensaus
€ 24,75
Speciaal aanbevolen

Gebakken Zeetong,
500/600 gram met diverse garnituren
€ 37,50
 
Nagerechten

 
Maak zelf uw keuze uit diverse zoete lekkernijen,
gepresenteerd op de desserttafel met diverse soorten fruit, diverse soorten ijs,mousse en desserttaartjes Extra lekker met een glas dessertwijn € 3,70
€ 8,50
 
Dame Blanche,
“een klassieker in een modern jasje”
€ 8,00
 
3 soorten roomijs,
met gecarameliseerde noten en een stroop van
karamelkoffie
€ 7,50
 
Crème brûlée,
met apfelstrudel-ijs en kaneelroom
€ 7,25
 
Wentelteefjes van briochebrood,
met in de oven bereide vijgen en vijgenijs
€ 7,75
 
Speciaal voor groepen vanaf 12 personen

3-gangen Mangerie menu à € 31,50

 
Proeftafel,
een keur aan koude specialiteiten uit
de Mediterrane keuken. Proef en geniet!
**
Varkenshaasmedaillons,
omwikkeld met Italiaanse pancettaspek en een rozemarijnsaus
of
Visserspalet;
bestaande uit diverse vis- en schaaldieren op manieren bereid
**
Maak zelf uw keuze uit diverse zoete lekkernijen,
gepresenteerd op de desserttafel met diverse soorten fruit, diverse soorten ijs,mousse en desserttaartjes
 
print   meer informatie aanvragen   terug



E-mail
toevoegen
Liever onze mailing per post ontvangen?
klik hier.

Oude nieuwsbrief lezen?



Deel uw hier met ons uw ervaring!

Formulier: reageren op een artikel



Uw reactie: (HTML codes zijn niet toegestaan en worden verwijderd)





Versturen


 Dineren maar dan anders
Dineren maar dan anders
Buiten staat een rij authentieke Mini Coopers blinkend op u te wachten. U zult aan de hand van een roadbook in dit klassieke autootje op zoek moeten verschillende gerechten! Tussen [lees verder]


sitemap
Ambiance Houtrust Feest locatie in Amersfoort, Het gooi. Ook voor uw Trouwlocatie en Feesten en Partijen bent u bij Houtrust aan het juiste adres.